Бренди АрАрАт Ани 7 лет, ArArAt Ani 7 years 0,5 л.

Бренди АрАрАт Ани 7 лет 500 мл – легендарный армянский бренди с семелетней выдержкой. Назван напиток в честь древнего города Ани, упоминавшегося в летописях, датированных пятым веком. Крупнейший город того времени насчитывал более 200 тысяч населения, славился необычайной архитектурой и был пунктом остановки караванов, следовавших по Великому шелковому пути. Единственной сохранившейся архитектурной ценностью являются главные ворота города с изображением барса, который был символом города. Такое же изображение украшает этикетку бренди АрАрАт с 7-летней выдержкой. Производство коньяка крайне долгое и трудоемкое. Созревшие ягоды местных сортов винограда подвергают выжимке в горизонтальных прессах, сохраняя косточки ягод при этом целыми. Следует отметить, что отжим и ферментация каждого сорта происходит отдельно. Через семь дней сок превращается в сухое вино, которое впоследствии станет высококачественным коньячным спиртом. Для производства спиртов используется длительный и сложный паровой метод, позволяющий передать будущему напитку весь вкус и аромат винограда. В результате двухфазной дистилляции образуется спирт, который отправляется на выдержку в знаменитые кавказские дубовые бочки, отличающиеся плотной структурой и отсутствием пористости. После завершения этапа выдержки наступает главный момент – купажирование. Спирты из разных виноградных сортов разных сроков выдержки «женят» лучшие мастера-купажисты. После двух фаз фильтрации и обработки холодом АрАрАт Ани попадает в бутылки, предварительно промытые десятилетним спиртом.

• Вкус: Мягкий, глубокий, выразительный, многогранный, богатый, округлый, с приятной сладостью, свежей лимонной интонацией, инжирными полутонами и оттенками изюма, долгим слегка терпким финалом.
• Аромат: Выразительный, живой, глубокий, свежий, пряный, с тонкими апельсиновыми нюансами, миндальным акцентом, бархатными шоколадными нотами и приятным ванильным оттенком.
• Гастрономическая сочетаемость: Подача осуществляется в чистом виде в тандеме с десертами, кофе и сигарой.

ArArAt Ani 7 лет – это уникальный бренди, созданный с соблюдением многовековых традиций армянского виноделия. Напиток получил своё название в честь древнего города Ани – бывшей столицы Армении, символа расцвета культуры, искусства и истории.

Страна производства и производитель

ArArAt Ani производится на легендарном Ереванском коньячном заводе, основанном в 1887 году. Завод является гордостью Армении и символом аутентичности. Напитки бренда ArArAt изготавливаются исключительно из отборного винограда, выращенного в солнечной Араратской долине, что гарантирует их уникальный характер.

История бренда ArArAt

Бренд ArArAt существует уже более 135 лет и является признанным символом армянского коньячного искусства. Его продукция впервые получила международное признание в 1902 году, когда завоевала золотую медаль на выставке в Париже. С тех пор напитки ArArAt стали воплощением армянской культуры и традиций на мировой арене.

Процесс производства

Процесс создания ArArAt Ani 7 лет начинается с тщательного отбора сортов винограда, выращенного на плодородных землях Армении. После сбора урожая виноград ферментируется и проходит процесс дистилляции для получения высококачественного виноградного спирта. Затем спирт выдерживается в дубовых бочках ручной работы на протяжении семи лет, что позволяет напитку обрести насыщенный вкус и глубокий аромат.

Крепость и выдержка

ArArAt Ani имеет выдержку 7 лет, что придаёт напитку богатый и гармоничный характер. Крепость бренди составляет 40%, что делает его идеально сбалансированным для наслаждения как в чистом виде, так и в сочетании с гастрономическими блюдами.

Аромат

Аромат ArArAt Ani поражает своей многогранностью. В нём переплетаются нотки ванили, мёда и сухофруктов, которые гармонично дополняются оттенками специй и дубовой древесины. Лёгкие нюансы шоколада добавляют аромату утончённости.

Вкус и послевкусие

Вкус ArArAt Ani округлый, нежный и многогранный. В начале ощущается сладость мёда и карамели, которая переходит в богатые нотки сухофруктов, специй и лёгкого шоколада. Послевкусие длительное, тёплое и мягкое, оставляя лёгкий шлейф ванили и дуба.

Гастрономическое сочетание

ArArAt Ani прекрасно подходит для употребления в чистом виде, чтобы оценить его богатый вкус и аромат. Напиток идеально сочетается с чёрным шоколадом, фруктовыми десертами, орехами и выдержанными сырами. Также этот бренди станет отличным завершением праздничного ужина или великолепным компаньоном к сигарам.

Бренди АрАрАт Ани 7 лет купить по лучшей цене только на нашем сайте: