Предприятие компании «Кварельский Погреб» уходит корнями в полувековую историю создания коьяков и виноделия. Стоит отметить, что 2001 году, на базе одного из самых значимых винно-коньячного заводов Грузии, происходят значимые преобразование и создается предприятия с новейшим оборудованием и технологиями производства соответсвующим всем международным нормам. В следствии этого завод получил активное развитие и уже в настоящее время замечательные вина и коньяки от «Кварельского Погреба» экспортируются в Украину, США, Китай, Россию, Чехию, Азербайджан и Белоруссию. Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.