Вино Игристое Мартини Просекко белое сухое, Martini Prosecco DOC 0,75 л.

      Вино игристое Martini Prosecco DOC, производится из одноименного сорта винограда, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Икона итальянского виноделия, компания Мартини уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В августе 2009 года система классификации вина была повышена с I.G.T. на D.O.C.. Теперь Prosecco называется вино, созданное только в двух регионах Италии – Венето и Фриули-Венеция-Джулия из высококачественного винограда, контролируется на правительственном уровне. В связи с такими изменениями винодел «Мартини» Франко Брецца сказал: «Мы всегда гордились тем, что Martini Prosecco проводится в Венето. Опять присвоен статус D.O.C. действительно подтверждает качество этого искусно созданного продукта, и мы в восторге от признания нашего труда ». С 2009 года четко определено 2 типа Просекко: Prosecco D.O.C.G. (Исторический регион производства – регион Veneto) и Prosecco D.O.C. (Области, прилегающие к исторической местности Friuli-Venezia-Gulia). Историческая винодельческая зона Просекко включает в себя 15 коммун, от Вальдобьядене к Конельяно. Также сейчас сорт указывается Глера, ранее использовали название Просекко. Мягкое прессования. Произведено методом Шарма. (Метод Шарма – технология производства игристого вина, также известная как метод Шармa-Мартинотти, была разработана в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти. Согласно технологии, вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах большого объема, а затем вино разливается под давлением в отдельные бутылки ). Температура сервировки: 6-8 ° С.

Характеристика: Светло-соломенный цвет. Свежий аромат вина наполнен яблочными, грушевыми и цветочными оттенками. Вкус свежий, сухой, с фруктовыми нотами (грейпфрут, зеленое яблоко, персик). Пряный привкус. Гастрономическая сочетаемость: Это игристое вино идеально в качестве аперитива. Идеально сопровождает острые блюда. Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, средиземноморскими салатами, суши, белым мясом и свежими сливочными сырами.

Купить шампанское Martini в ассортименте можно на нашем сайте: