Купить Лікер та Вермут в магазине Алкоторг Украина!

Як часто коли до нас в будинок приходять гості, ми відкриває пляшку прекрасного лікеру або вермуту. Сьогодні величезна кількість різних напоїв можуть порадувати нас своїм неповторним ароматом і смаковими якостями. Купити вермут або лікер сьогодні не складає труднощів. Інтернет-магазин Алкоторг пропонує широкий асортимент цих напоїв від різних світових виробників і за оптимальною ціною. Замовлення можна здійснити з доставкою в будь-яке місто України всього протягом декількох днів.

Лікер – це тип спирту, який підсолоджений і приправлений травами, корінням, рослинами, квітами, фруктами, молочними продуктами, медом, спеціями або бобами. У цю категорію входять такі продукти, як фруктові бренді, вершкові лікери, кавові лікери. Лікери часто вживають після їжі в якості дижестива або як аперитив або змішують в коктейлі.

Лікери датуються історією понад шестисот років, коли вони були зроблені в Італії та інших країнах Європи (часто ченцями) для боротьби з проблемами травлення і іншими недугами. Гіркі речовини, приготовлені з гіркою кори, коренів, насіння і рослин, до сих пір п’ють після їжі, щоб допомогти травленню.

Існує чотири способи ароматизації лікеру. Процеси не змінилися за останні чотириста років:

Компаундування – додається суміш цукру, води і ароматизаторів, доданих до базового спирту.

Мацерація включає в себе занурення інгредієнтів в спирт протягом декількох тижнів або навіть місяців, що сприяє отриманню повного аромату з інгредієнтів, особливо гірких, таких як коріння.

У перколяції використовуються інгредієнти, поміщені в нерухомий елемент, які надають напою особливий насичений смак і аромат.

Настій – заварюється рідина з фруктами і / або травами перед перегонкою, в результаті чого виходить злегка ароматизований лікер.

На сторінках сайту Alcotorg представлені кращі лікери від відомих брендів, серед яких найвідоміші в усьому світі безсумнівно Лікер Бейліс (Baileys), Лікер Холідей (Holiday), Лікер O’Dailys і Лікер Шеріданс (Sheridans), які мають зігріваючий характер і обволікаючий кавовий смак. Яскраві фруктові нотки відчуваються у Ликері Малібу (Malibu), Лікери Молінарі і Canari, смак стиглих фруктів відчувається в лінійці лікерів брендів Bols і Volare. Лікер Калуа, Kahlua володіє оригінальним ароматом рому, а в Ликері Самбука переважає аромат і смак анісу. Лікер Егермейстер володіє не тільки яскравими характеристиками смаку і запаху, він також має сильні лікарські дії, оскільки в його основі безліч лікарських трав.

Вермут на відміну від лікеру, ароматизоване вино, приправлене рослинними екстрактами, які можуть включати квіти, рослини, корені, насіння, кору, спеції, цитрусові та інші фрукти і збагачені виноградним спиртом. Залежно від його стилю і характеру, вермут можна подавати з льодом як аперитив перед їжею або використовувати в коктейлях. Назва вермут походить від французького вимови німецького дерева «вермут», що перекладається як полин, інгредієнт, який часто використовується в вермуті (а також в абсенті). Класичні області для виробництва вермуту – Італія і Франція, але його також виробляють у всьому світі. Винні сорти, включаючи Треббіано, Бьянкетта, Пікіпул і Катарратто, традиційно використовуються в якості його основи. Вони ферментують в слабкоалкогольне вино, яке можна витримувати протягом короткого періоду часу, а потім настоюються на сухих інгредієнтах, включаючи корицю, гвоздику, хінін, шкірку цитрусових, ялівець, імбир і ромашку. Нарешті, вермут очищається від твердих інгредієнтів і потім збагачується до 16-18% ABV за допомогою нейтрального спирту на основі винограду.

Існує кілька стилів вермуту, і у кожного є свій профіль смаку і використання:

Сухий або білий вермут має прозорий або блідо-жовтий колір, з легким тілом і ніжним трав’яним ароматом. Поряд з джином і апельсиновим біттером, сухий вермут є інгредієнтом класичного мартіні, а також подається як аперитив на льоду з цедрою лимона.

Солодкий, червоний або рожевий вермут містить 10-15% цукру, темно-червоного або коричневого кольору і більш насичений, ніж сухий, з нотами гіркого апельсина і прянощів.

Рожевий вермут – більш новий стиль, з рожевим кольором і особливим характером.

Серед відомих торгових брендів які завоювали популярність і в Україні варто виділити Вермут Marelli, Вермут Шабо і Маренго, Букет Молдавії і Біттер Ангостура, Вермут Verona і Фрателли пропонує широку лінійку фруктових напоїв, і найбільш продаваний і улюблений багатьма Martini.

Весь алкоголь в каталозі інтернет-магазину Алкоторг представлений в оригінальній якості, і існує можливість як оптових так і роздрібних продажів.