Виски характеризуется сухим, сладким вкусом с нотками орехов, темной ириски, мяты, ревеня и яблочного сока. Также присутствуют тона миндального печенья,
Cardhu «Gold Reserve» – односолодовый шотландский виски, который производится на одной из старейших винокурен Спейсайда, расположенной недалеко от реки Спей.