Вино Маре Магнум Санджовезе Тоскана Иль Проприо красное сухое, Mare Magnum Sangiovese Toscano Il Proprio 0,75 л.

Вино Sangiovese Il Proprio Mare Magnum 750 мл – приятное и уравновешенное вино, производимое в Тоскане по всем правилам местного виноделия. Отлично характеризует терруар и обычаи, которые раскрывают нам прелести виноградных садов.

Вино Санджовезе Иль Проприо 750 мл качественно характеризует технологии, применяемые домом Маре Магнум в формировании вкусов и ароматов своих напитков.

Первым делом – ручная сборка урожая, которая обеспечивает деликатное отношение к ягодам, и не дает им преждевременно раскрываться, теряя при этом драгоценный сок, который впоследствии формирует вкусы и ароматы напитка.

Мацерация длиться чуть больше недели, что довольно долго, ведь в большинстве случаев этот этап не занимает больше одних суток. Такое решение позволило повысить потенциал напитка путем повышения количества сахара внутри.

Процедура мацерации плавно переходит в процессы малоактивной ферментации вина, с последующей их активизацией. Таким способом добывается поэтапное вскрытие рецепторных качеств винограда, с их последующей передачей вину.

Выдержка напитка проходит в деревянных бочках из французского дуба. Классическое дерево для компании, которое передает напитку правильные настроения в послевкусие, обеспечивая приятное завершение дегустации. Длиться это таинство 8 месяцев.

Вкус: Обнимающий вкус спелых фруктов обвивает язык вишневыми нитями, задевая мышцы ежевичными настроениями, поглощаясь наряду с приятным дубовым послевкусием.

Аромат: Разбивающий границы аромат свирепо разбрасывает оттенки черных ягод по вишневым садам, усеянным пряными травами и дубовыми ветками.

Цвет: Темно-красный.

Гастрономическая сочетаемость: Вино отлично подойдет к мясным блюдам, жареным колбаскам, паштетам, твердым возрастным сырам, а также в роли дижестива.

Сорт винограда: Санджовезе.

Температура подачи: 14-16 °С.

Предлагаем купить вино Mare Magnum в нашем интернет магазине по самой низкой цене!