Червоне сухе вино Le Rubinie Bonarda dell’Oltrepo Pavese DOС оксамитового рубінового кольору, виготовлене у відповідності виноробницьким традиціям Італії. Напій має
Вино Catarratto Arpeggio біле сухе, виноградники розташовані в південно-західній частині острова, багатими на мінерали, кам’янистих вулканічних грунтах.