Русский
Батьківщиною мерло (Merlot) є Франція. І, незважаючи на те, що по своїй популярності цей сорт поступається каберне, він займає більше 60% відсотків червоних виноградників в цьому регіоні. На противагу великим шато, виробники мерло робили вина з крихітних виноградників: ягоди збиралися і відбиралися вручну, врожайність була максимально обмежена, вина витримувалися в новому дубі і за рахунок цього винороби досягали феноменальною насиченості смаку. Кількість щорічно випускаються пляшок було таке, що все виробництво могло вміститися в гаражі. Мерло відмінно поєднується з їжею. Округлі, фруктові вина прекрасно доповнять страви з качки або гуски. Хорошим супроводом стануть різноманітні паштети, м’ясні рагу і в’ялене м’ясо.
indira198277 –
Вино отлично подойдет к рыбке или к курочке, а также замечательно сопровождает итальянскую пиццу 🙂
Мы так делали)))