Русский
Виноградники розташовані в серці Лангедоку. Збір винограду відбувається ночі. Холодна мацерація здійснюється до алкогольної ферментації. Наприкінці вино переливається, віджимається, ферментується за малолактичним циклом та витримується в резервуарах з нержавіючої сталі. Вино має чудовий темно-червоний колір з фіолетовими відблисками. Складний та чарівний букет розкриває нотки чорної смородини, малини, чабрецю та розмарину. Наприкінці – нотки чорного шоколаду. Відчувається насичений та твердий смак фруктів та локриці. Чудово підходить до качки, ягняти на грилі, сиру Рокфор.
Вадим Якимчук –
Наряду с этим вином очень нравится полусладкое этого же производителя.