Вино Фантіні Фарнес Санджовезе Терре ді Кьєті сухе червоне, Fantini Farnese Sangiovese Terre Di Chieti 0,75 л.

Вино Fantini Farnese Sangiovese Terre Di Chieti 750 мл виготовлено з винограду, вирощеного в комунах Ортона і Сан-Сальво на Адріатичному узбережжі регіону Абруццо. Лози висаджені на вапняно-глинистої грунті, виноградники мають південно-східну експозицію. Збір врожаю проводиться після досягнення ягід оптимальної зрілості. Після збору і сортування виноград відокремлюють від гребенів, піддають пресуванню і холодної мацерації, яка триває 2 дні. За нею йде ферментація при температурі 20-22 ° С протягом 9-11 днів. Залежно від якісних характеристик врожаю від 10 до 20% вина витримується в дубових бочках, а інша частина залишається в сталевих резервуарах.

Смак: Смак полуниці і вишні доповнений присмаком ванілі, а чіткі, стійкі таніни добре збалансовані зі свіжої кислотністю

Аромат: Інтенсивний і складний аромат квітів і зрілих фруктів з чорної шкіркою на тлі овочевих і пряних нюансів (фіалка, ожина, чорниця, зелений перець) з оксамитовими танінами

Гастрономічне поєднання: Страви традиційної італійської кухні, м’які витримані і злегка гоструваті сири типу Горгонзола, смажене червоне м’ясо рід ягідно-пряними соусами

Температура подачі: 16 – 18 ° C

Вино Фантини Фарнес (Fantini Farnese) купити за найкращою ціною тільки на нашому сайті: