Вино Мо Монтепунчіано д’Абруццо Різерва сухе червоне, MO Montepulciano D`abruzzo Riserva Dop 0,75 л.

Вино Mo Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva сухе червоне 750 мл – інтенсивне фруктове вино з винограду сорту Монтепунчіано, вирощеного в комунах Толло, Кьети і Буччаніко на висоті 130-200 метрів над рівнем моря. Виноградники мають південну і південно-східну експозицію, вік лоз становить 25-30 років. Урожай збирають у другій половині жовтня. Після мацерації на виноградній шкірці сусло проходить ферментацію при температурі 28 ° C і яблучно-молочне бродіння. Дозрівання вина в дубових бочках триває 24 місяці, після розливу “Мо” ще 12 місяців витримується в пляшках. Вино здатне зберігатися протягом довгого часу і з роками тільки поліпшить свої характеристики.

Компанія Cantina Tollo була створена в 1960 році завдяки ініціативі невеликої групи ентузіастів, які спільними зусиллями хотіли відродити давні виноробні традиції в сучасному виноробства. Зараз, через півстоліття, процвітання і успіх супроводжують компанію не тільки на місцевому, але й на міжнародному рівні. Кантина Толло культивує понад 3000 га виноградників в регіоні Абруццо.

Якість та інновації йдуть рука об руку з Кантина Толло. Новий проект господарства під назвою “Vigneto avanzato” ( “Розширений виноградник”) був створений для того, щоб сфокусуватися на якості винограду, а не на його кількості. Нова технологія дозволила добитися видатних результатів і виняткової якості продукції. Компанія стала першою в регіоні і однією з перших в Італії, хто став володарем “Європейського сертифікату якості” в 1997 році.

• Сорт винограду: Монтепульчано
• Смак: Смак вина округлий, збалансований, з фруктово-бальзамними відтінками і м’якими танинами в тривалому післясмаку
• Аромат: Елегантний аромат вина розкривається відтінками вишні Морелло, ожини, малини, темного шоколаду, сушеного інжиру, какао, прянощів і трав
• Гастрономічне поєднання: Вино рекомендується подавати зі стравами з макаронів, з грибами, трюфелями, м’ясом і пряними сирами
• Температура подачі: 16-18 С

Вино Mo Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva сухе червоне 0,75 можна купити на нашому сайті, залиш замовлення на сайті і наш менеджер з Вами зв’яжеться.