Вино Орнеллайя 2018 червоне сухе, Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2018 0,75 л.

Вино Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2018 750 мл. “Орнеллайя” виготовляється з купажу винограду сортів Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран та Пті Вердо, вирощеного на виноградниках у Болгері. Виноград збирався вручну в ящики по 15 кілограмів і піддавався подвійному сортуванню. Виніфікація кожного сорту винограду проходила окремо. Спиртове бродіння тривало 7 днів при температурі 25 °C у чанах з нержавіючої сталі, а потім була проведена мацерація на шкірці та яблучно-молочна ферментація у дубових бочках. Бочки підбиралися у співвідношенні 70% нових і 30% раніше використовуваних. Дозрівання тривало загалом 18 місяців, причому після року витримки вино було купажовано та продовжило дозрівання. Після розливу у пляшки вино витримувалося ще 12 місяців перед тим, як надійти у продаж.

• Колір: У вина темний червоно-рубіновий колір.
• Смак: Вино демонструє повний, округлий смак із бархатистою текстурою, фруктовим ядром та шовковистими танінами у стійкому післясмаку.
• Аромат: Вино підкорює складним, багатим ароматом, зітканим з нот стиглих червоних фруктів, цитрусових, лакриці та середземноморських трав.
• Гастрономічні поєднання: Вино чудово підійде до смаженого м’яса, м’яса на грилі, пряних страв, дичини та витриманих сирів.

Вино Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2018 купити за найкращою ціною тільки на нашому сайті: