Вино Рислінг Кюве Луї Кліпфель біле сухе, Riesling Cuvee Louis Klipfel 0,75 л.

Вино Riesling Cuvee Louis Klipfel сухе біле 750 мл. Багато років експерти в галузі виноробства скептично ставилися до вина, виготовленого на основі Ріслінга. Лише останні десятиліття популярність напою почала набирати обертів. Через безліч неякісних вин, випущених у Німеччині та провінціях, схильність гурманів до вживання Riesling десятиліттями була вкрай негативною.

Тихе сухе вино від Кюве Луї Кліпфель змінило уявлення про сорт винограду та винні спирти на його основі. Ельзас був схильний до франко-німецького впливу, тому сорт винограду Ріслінг тут досить популярний. Одна із сімейних виноделен вирішила змінити уявлення про Ріслінг, що їй успішно вдалося.

Фахівці відзначають, що залежно від року випуску, трохи змінюється структура вина, незважаючи на загальне дотримання традицій, правил його виробництва, дозрівання та дистиляції. Незважаючи на незначні зміни, напій вже отримав кілька нагород, відзнак та медалей на міжнародних винних фестивалях.

Смак: Освіжаючий і здоровий смак вина повністю відповідає основному смаку винограду Рислінг. Слабопомітні нотки цитрусових плодів плавно перетікають у післясмак.

Аромат: Чітко чути аромати стиглих апельсинів та мандаринів. Наповненість мінералами та особлива структура дають можливість повністю розкритися купажу вина, продовжуючи його післясмак.

Гастрономічні поєднання: Відрізняється відмінним поєднанням як з м’ясними продуктами, так і з фруктами та овочами. Гурмани воліють вживати біле сухе вино разом з м’ясом, жирною рибою, різними молюсками та морепродуктами. На батьківщині як закуска до Ріслінгу подають ельзаську квашену капусту та соуси. Сам виробник рекомендує вино вегетаріанцям на додаток до салатів та основних страв.

Колір: Основний блідо-солом’яний колір з яскравими золотистими переливами в сонячному промені.

Сорт винограду: місцевий сорт білого винограду Рислінг (100%).

Класифікація: AOC/AOP.

• Регіон: Франція, Ельзас.

Вино Riesling Cuvee Louis Klipfel купити за супер ціною тільки на нашому сайті: