Общая характеристика

Итальянское игристое вино Campo del Passo Prosecco Superiore Millesimato Valdobbiadene Extra Dry — настоящая жемчужина знаменитого винодельческого региона Венето. Вино имеет сертификат DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), который гарантирует высочайшее качество и подлинность напитка. Производится в Вальдоббьядене и является символом изысканности и итальянского стиля жизни. Оно создано из тщательно отобранного винограда сорта Глера, собранного на лучших холмах этого винодельческого края.

Крепость вина составляет 11,5% об., что делает его лёгким и гармоничным, а оптимальная температура сервировки — 4–6°С, при которой аромат и вкус раскрываются максимально.

Цвет

Campo del Passo Prosecco Superiore отличается нежным светло-соломенным цветом с мягкими зеленоватыми отблесками. В бокале вино выглядит элегантно и ярко, подчёркивая свежесть и молодость напитка. Тонкие и устойчивые пузырьки образуют красивую пену, свидетельствующую о высоком качестве и правильной технологии производства.

Аромат

Аромат этого Prosecco — изысканный и утончённый. В нём ощущаются:

• лёгкие цветочные ноты акации и жасмина,

• фруктовые оттенки спелой зелёной груши, яблока и белого персика,

• свежие акценты цитрусовых и лимонной цедры.

Эта палитра формирует гармоничный букет, который обещает яркое вкусовое впечатление.

Вкус

На вкус Campo del Passo Prosecco Superiore Millesimato Valdobbiadene Extra Dry — лёгкое, утончённое и сбалансированное. Первые глотки дарят свежесть и фруктовую мягкость. В вкусовой гамме можно уловить:

• яблоко сорта «Грэнни Смит»,

• сочную грушу,

• лёгкие оттенки персика и абрикоса,

• нежную цитрусовую кислинку.

Стиль Extra Dry наделяет вино деликатной сладковатостью, которая прекрасно уравновешивается освежающей кислотностью.

Послевкусие

Послевкусие изысканное и продолжительное, фруктово-цветочное, с лёгкой медовой нотой и оттенком лаймовой цедры. Оно оставляет ощущение лёгкости и гармонии, побуждая сделать новый глоток.

Гастрономическое сочетание

Campo del Passo Prosecco Superiore Millesimato — универсальное игристое вино, которое прекрасно подходит как аперитив, а также великолепно сочетается с:

• морепродуктами: устрицы, креветки, мидии, кальмары, гребешки,

• суши и сашими,

• лёгкими салатами с овощами и оливковым маслом,

• мягкими сырами: моцарелла, рикотта, бри,

• белым мясом: курица или индейка в лёгких соусах,

• фруктами и десертами: виноград, клубника, лёгкие фруктовые тарталетки.

Его изящная структура делает Campo del Passo идеальным выбором как для праздничных мероприятий, так и для романтических вечеров или дружеских встреч.

Идеальная подача

Лучше всего наслаждаться этим Prosecco охлаждённым до 4–6°С. Для раскрытия аромата и вкуса рекомендуется подавать его в высоких узких бокалах «флюте», которые помогают сохранить пузырьки и подчеркнуть элегантность вина.

Campo del Passo Prosecco DOCG Superiore Millesimato Valdobbiadene Extra Dry 0,75 л — это воплощение итальянской элегантности и изысканности. Его яркий аромат, гармоничный вкус и утончённое послевкусие делают его универсальным спутником для любого события. Благодаря своей лёгкости и сбалансированности, это Prosecco станет идеальным выбором как для торжеств, так и для ежедневного наслаждения.