Вино Микеле Кьярло Роверето Гави ди Гави сухое белое, Michele Chiarlo Rovereto Gavi di Gavi 0,75 л.

Вино Michele Chiarlo Rovereto Gavi di Gavi 750 мл. Богатое сложное белое вино Rovereto Gavi di Gavi от итальянского винодельческого хозяйства Michele Chiarlo создано из популярного в коммуне Гави сорта винограда Кортезе, который выращивается на собственных виноградниках компании в зоне Роверето. На этом холме, с его галечными темными почвами, производятся вина Гави с большой индивидуальностью.

Michele Chiarlo – это один из поистине великих виноделов Пьемонта. Семье принадлежат 60 гектаров виноградников в трех классических местах выращивания – Ланге, Монферрато и Гави, а также имеется доступ к еще 50 га благодаря долгосрочным отношениям с другими производителями.

Виноград в районе Роверето дает низкий урожай, 7-8 гроздей на лозе, благодаря чему получается передать вину сложность, тонкость, некоторую минеральность и продолжительность. Часть собранного винограда проходит холодную мацерацию, чтобы сохранить целостность характерных ароматов. Сусло выдерживается в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали в контакте с дрожжами, а затем совершенствуется в течение еще 4 месяцев в стальных чанах. Через несколько месяцев выдержки в бутылке вино Rovereto Gavi di Gavi готово выразить себя с самой лучшей стороны в течение следующих 2-3 лет.

Вкус: Сухой, сбалансированный и ароматный, с шелковистой текстурой и хорошей длиной.

Аромат: Элегантный и устойчивый, с нотками ванили, шоколада, аниса и свежего сена.

Гастрономическая сочетаемость: Подается как аперитив слегка охлажденным, сочетается с суши, морепродуктами, блюдами азиатской кухни

Цвет: Бледно-соломенный с зелеными бликами.

Сорт винограда: Кортезе.

Регион: Италия, Пьемонт, Гави.

• Классификация: DOCG, Superiore

Вино Michele Chiarlo Rovereto Gavi di Gavi заказать по отличной цене можно в нашем интернет магазине