Майонезний соус Cалатний 30% відро, Professional 4,5 кг.

Майонезний соус Салатний 30% Professional відро 4,5 кг — ідеальний баланс легкості та насиченого смаку

Майонезний соус Салатний 30% Professional у відрі 4,5 кг — це професійний продукт для кухонь кафе, ресторанів, їдалень, кейтерингових компаній та великих родинних заходів. Він створений для тих, хто цінує легшу текстуру та водночас насичений, гармонійний смак страв. Завдяки 30% жирності соус зберігає ніжність і приємну кремовість, не перевантажуючи рецепти зайвою жирністю.

Склад і якість

Соус виготовляється на основі питної води та рафінованої дезодорованої соняшникової олії, що забезпечує чистий, м’який смак без сторонніх ароматів. До складу входить цукор, який надає легку солодкувату ноту, та кухонна сіль для збалансованості смаку.

Для досягнення ідеальної густини використовується модифікований крохмаль, а також стабілізатори натурального походження — гуарова та ксантанова камеді. Регулятор кислотності (лимонна кислота) додає легку освіжаючу кислинку, а натуральний барвник бета-каротин забезпечує апетитний кремовий відтінок. Консерванти (оцтова кислота, сорбат калію) гарантують стабільність і безпечність продукту протягом усього терміну зберігання.

Смак

Майонезний соус Салатний 30% має м’який, вершковий смак із легкою кислинкою. Він ніжний, але достатньо насичений, щоб підкреслити інгредієнти страви. Завдяки збалансованій рецептурі соус гармонійно поєднується як із овочами, так і з білковими продуктами.

Легка кремова текстура створює приємне відчуття в роті, а помірна жирність робить його універсальним варіантом для щоденного використання.

Післясмак

Післясмак делікатний, короткий і освіжаючий. Легка кислинка лимонної кислоти залишає приємний шлейф без відчуття тяжкості. Соус не домінує у страві, а підкреслює її смакові акценти.

Колір і консистенція

Соус має світлий кремово-жовтий колір, який виглядає натурально та апетитно. Консистенція ніжна, однорідна, без грудочок і розшарувань. Він легко перемішується з інгредієнтами, добре тримає форму в салатах і рівномірно розподіляється.

Гастрономічне поєднання

Майонезний соус Салатний 30% Professional 4,5 кг ідеально підходить для:

• овочевих та м’ясних салатів;

• заправки олів’є, вінегретів та інших традиційних страв;

• відвареної риби та морепродуктів;

• овочів, приготованих на пару;

• запіканок і холодних закусок;

• бутербродів, сендвічів і лавашів.

Його також можна використовувати як основу для соусів і маринадів, додаючи зелень, часник або спеції. Завдяки універсальності він стане незамінним компонентом на професійній кухні.

Об’єм 4,5 кг — професійний формат для бізнесу

Відро 4,5 кг — це економічне рішення для закладів громадського харчування та великих компаній. Такий формат дозволяє зменшити витрати на закупівлю та забезпечити стабільну роботу кухні без частих поповнень запасів. Великий об’єм особливо вигідний для ресторанів, кафе, шкільних їдалень, кейтерингових заходів і святкових подій.

Зручна тара забезпечує легке зберігання та використання на виробництві. Соус довго зберігає свою текстуру та смакові властивості за правильних умов зберігання.

Обирайте Майонезний соус Professional Салатний 30% 4,5 кг для свого бізнесу чи великого столу — замовляйте в інтернет-магазині Магторг за телефоном 0504040670. Додайте до кожної страви ніжну кремову гармонію та зробіть своє меню по-справжньому професійним і смачним!