Cardhu «Gold Reserve» – односолодовий шотландський віскі, який проводиться на одній з найстаріших винокурень Спейсайд, розташованої недалеко від річки Спей. Винокурня кард була заснована більше 200 років тому, в 1811 році, Хеленою Каммінг як нелегального винзаводу, який отримав ліцензію лише в 1824 році. Винокурня Cardhu стала першою, яка офіційно управлялася жінкою. Саме Хелена, а згодом, і її невістка Елізабет Каммінг, взялися за винокурню і вдосконалили смак і характер віскі, який відомий і сьогодні – легкий, елегантний, щедрий, народжений в результаті напруженої роботи і рішучості. Cardhu Gold Reserve – це багатий і смачний односолодовий віскі, який витримується в добірних обпалених дубових бочках, що підкреслює його медовий характер. Це гладкий, прекрасно структурований і добре розвивається молт з багатою текстурою і балансом солодких фруктів, темного шоколаду, ірисок і спецій. Cardhu «Gold Reserve» в розкішній подарунковій коробці ідеально підійде для особливого випадку, і стане прекрасним подарунком для справжнього цінителя віскі.

Смак: Теплий, округлий, добре структурований, гладкий, солодкуватий, з яскравими нотами апельсинової цедри, з нюансами кедра і какао. Післясмак пряний, з трав’яними і мигдальними акцентами.

Аромат: М’який і свіжий, в той же час соковитий аромат демонструє ноти меду і кісточкових фруктів, ірисок, свіжої груші та марципану, з натяком на полуницю з червоним яблуком і імбиром, відтінками карамелі, вершків і молочного шоколаду.

Гастрономічне поєднання: Відмінний дижестив, вживається в чистому вигляді, з льодом, а також з невеликою кількістю води.