Вино Мікеле К’ярло Ле Мадрі біле сухе, Le Madri Roero Arneis DOCG Michele Chiarlo 0,75 л.

Вино Le Madri Roero ARNEIS DOCG Michele Chiarlo 750 мл. Роеро – невелика горбиста місцевість на лівому березі річки Танаро, що навпроти знаменитої області Барбареско, розташованої на правому березі річки. Виноградники К’ярло мають східну та південно-східну експозиції та розташовані на ґрунтах, багатих вапняком, мергелем та піском, з невеликим вкрапленням глини. Виноград винограду сорту Арнеїс дає відмінний результат.
Урожай для створення вина “Le Madri” збирається вручну, піддається м’якому пресуванню і ферментації протягом 15 днів при температурі 16-18 °C. Потім Le Madri витримується 2-3 місяці на тонкому осаді в сталевих резервуарах і ще 3 місяці в пляшках після розливу. Пік зрілості вінтажу 2019 року припаде на 2020-2021 роки.

У сім’ї К’ярло виноробство — сімейний бізнес, сьогодні в особі Мікеле К’ярло його продовжує вже п’яте покоління. Мікеле навчався не тільки у старших поколінь, він отримав диплом енолог. У 1956 Мікеле Кьярло засновує Винний Дім і починає розширювати сімейні території. Його виноградники займають 110 га – частина земель знаходиться у власності, частина взята у довгострокову оренду. Мікеле не тільки зберігає традиції виноробства, але й розробляє та привносить методи. Він розробив унікальну систему стерильного бутілювання, змінив метод зберігання вина. На виноградниках К’ярло практикується дуже дбайливе ставлення до лоз, ручний збір винограду, застосування лише органічних добрив. Все це дає чудовий результат — всесвітня популярність вин К’ярло та незмінно високі оцінки фахівців.

Головний принцип Будинку Микеле Кьярло— виробляти порівняно невелику кількість вина, використовуючи для його виготовлення лише найкращий виноград, а також суворо контролювати весь процес виноробства, застосовуючи лише найсучасніші та унікальні технології. Незважаючи на дорожнечу такого способу виробництва вина, Мікеле К’ярло домігся бажаного: завдяки своїй якості його вина стали сьогодні в один ряд з найвідомішими італійськими і світовими винними марками.

• Колір: Вино солом’яно-жовтого кольору з легкими зеленими відблисками.
• Смак: Смак вина тонкий, живий, свіжий, з ніжним присмаком, у якому залишаються нотки тропічних фруктів.
• Аромат: В ароматі вина змінюються дуже тонкі квіткові та фруктові відтінки, які супроводжують мінеральні ноти.
• Гастрономічні поєднання: Вино ідеальне як аперитив, чудово поєднується зі стравами з риби та овочів, молюсками, пастою, різотто, а також омлетом з травами.

Вино Le Madri Roero Arneis DOCG Michele Chiarlo купити за супер ціною тільки на нашому сайті: